刘安全，男，土家族，博士，教授，硕士生导师；2022年7月起任长江师范学院管理学院副院长；兼任武陵山区绿色发展协同创新中心（重庆市人文社科研究重点基地、重庆市级协同创新中心、重庆市新型智库）研究员、中国区域经济学会理事、重庆市民间艺术家协会会员、重庆市涪陵区智库专家；获“全国社科工作先进个人”“优秀智库专家”等荣誉称号。
主要从事南方少数民族文化与旅游开发研究，主持国家社科基金项目2项、重庆市社科规划项目等省部级项目4项；出版专著5部；在《武汉大学学报》等期刊发表论文30余篇，被人大复印资料《民族问题研究》全文转载1篇、《高等学校文科学术文摘》学术卡片摘编1篇。
为本科生讲授“旅游市场营销”“社会调查与统计”“社会学”等课程。